5 Bữa Phụ Cho Bé 7 Tháng Vừa Ngon Vừa Bổ

Bạn không biết chuẩn bị bữa phụ cho bé 7 tháng như thế nào để vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, vừa hợp khẩu vị của con? Tháng thứ 7 là giai đoạn quan trọng để hỗ trợ bé phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ – và bữa phụ đóng vai trò không nhỏ trong việc đó.

Trong bài viết này, Thegioisua.com sẽ cùng bạn tìm hiểu những nguyên tắc dinh dưỡng cần lưu ý cho bữa phụ, gợi ý các món ăn phù hợp và dễ chế biến, giúp bé ăn ngon, tăng cân tốt và có hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

1. Vì sao cần bổ sung bữa phụ cho bé 7 tháng?

Tháng thứ 7, bé thường đã biết lật, ngồi vững và bắt đầu cầm nắm thức ăn. Đây là giai đoạn bé tiêu hao nhiều năng lượng hơn trước, đồng thời hệ tiêu hóa cũng dần hoàn thiện. Bổ sung bữa phụ sẽ giúp bé không bị đói giữa các bữa chính, tránh quấy khóc và hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn.

Bữa phụ không chỉ đóng vai trò như một bữa ăn nhẹ bổ sung năng lượng mà còn là cơ hội để mẹ rèn luyện kỹ năng ăn uống cho con. Qua đó, bé sẽ làm quen dần với việc ăn dặm, cảm nhận hương vị thực phẩm khác nhau và cải thiện khả năng nhai nuốt. 

2. Những dưỡng chất thiết yếu trong bữa phụ cho bé 7 tháng

Dinh dưỡng trong bữa phụ của bé 7 tháng tuổi cần được cân đối, không quá nhiều nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Các nhóm chất chính cần có bao gồm carbohydrate (bột đường), chất đạm và chất béo lành mạnh – những yếu tố quan trọng giúp bé tăng cân và phát triển trí não.

Bên cạnh nhóm chất đa lượng, mẹ đừng quên bổ sung các vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, vitamin A, D, E,... Đây là những vi chất thiết yếu hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở trẻ nhỏ. 

Đặc biệt, chất xơ hòa tan và lợi khuẩn probiotics cũng rất cần thiết trong giai đoạn này để bảo vệ hệ tiêu hóa non nớt của bé.

Để đảm bảo bé hấp thu tốt các dưỡng chất, mẹ nên chọn thực phẩm tươi, lành tính, dễ tiêu hóa và phù hợp với khả năng nhai nuốt của trẻ. Ngoài ra, hãy ưu tiên chế biến món ăn mềm mịn, có vị ngọt tự nhiên từ rau củ hoặc trái cây để bé dễ dàng tiếp nhận.

3. Nguyên tắc xây dựng bữa phụ phù hợp cho bé 7 tháng tuổi

Một trong những nguyên tắc đầu tiên khi chuẩn bị bữa phụ cho bé là đảm bảo độ thô phù hợp. Bé 7 tháng vẫn đang trong giai đoạn tập ăn, vì vậy thực phẩm nên được nghiền nhuyễn, hấp mềm hoặc chế biến dưới dạng loãng để không gây áp lực lên hệ tiêu hóa. 

Các món như cháo loãng, trái cây nghiền hay rau củ hấp là những lựa chọn an toàn và dễ tiếp nhận.

Mẹ cần đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong từng món ăn. Bữa phụ tuy nhỏ nhưng vẫn nên có sự phối hợp hợp lý giữa các nhóm chất để không làm rối loạn tiêu hóa hoặc gây đầy bụng. Ví dụ, khi cho bé ăn chuối, mẹ có thể trộn cùng sữa mẹ để tăng cường năng lượng mà vẫn dễ tiêu.

Vấn đề an toàn thực phẩm cũng rất quan trọng. Mẹ cần chọn thực phẩm tươi sạch, không sử dụng gia vị hay chất phụ gia, đồng thời tránh các nguyên liệu dễ gây dị ứng như lòng trắng trứng, mật ong, hải sản,... 

4. Gợi ý thực đơn và cách làm bữa phụ cho bé 7 tháng tuổi

Bé 7 tháng tuổi đã bắt đầu quen với việc ăn dặm nên mẹ hoàn toàn có thể đa dạng hóa thực đơn bữa phụ mỗi ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, mỗi món ăn nên được giới thiệu riêng lẻ và theo dõi phản ứng của bé sau đó từ 1–3 ngày.

Dưới đây là một số món ăn dễ làm, phù hợp cho bữa phụ và giàu dưỡng chất mà mẹ có thể áp dụng luân phiên để tạo sự hấp dẫn và phong phú cho khẩu phần ăn của bé:

4.1. Sữa chua nguyên kem

Sữa chua là nguồn cung cấp canxi, protein và lợi khuẩn rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Mẹ nên chọn loại sữa chua không đường, sản xuất dành riêng cho trẻ nhỏ hoặc tự làm tại nhà để đảm bảo an toàn.

Khi cho bé ăn, mẹ có thể cho bé dùng trực tiếp hoặc kết hợp sữa chua với một số loại trái cây như chuối, bơ, đu đủ xay nhuyễn để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng. Mỗi lần chỉ nên cho bé ăn 2–3 thìa nhỏ và không nên dùng quá 50g mỗi ngày.

4.2. Trái cây xay nhuyễn hoặc hấp mềm

Các loại trái cây như bơ, chuối, đu đủ, táo, lê,… là những món ăn phụ giàu vitamin, chất xơ và rất thân thiện với hệ tiêu hóa non nớt của bé. Tùy vào từng loại quả, mẹ có thể hấp mềm hoặc xay nhuyễn rồi trộn thêm một chút sữa mẹ để tăng độ ngọt tự nhiên.

Món ăn này có vị dịu nhẹ, thơm ngon, thường được bé tiếp nhận dễ dàng. Chuối và bơ là hai loại quả lý tưởng để tập cho bé ăn dặm nhờ kết cấu mềm mịn và ít gây dị ứng.

4.3. Khoai lang nghiền

Khoai lang giàu tinh bột, chất xơ và vitamin A – rất tốt cho đường ruột và hệ miễn dịch của bé. Mẹ nên chọn khoai lang vàng hoặc tím, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nhuyễn với sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Nếu muốn thay đổi hương vị, mẹ có thể kết hợp khoai lang với một ít bí đỏ hoặc cà rốt hấp chín. Hỗn hợp này không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp bé làm quen với nhiều loại rau củ khác nhau từ sớm.

4.4. Cháo ngũ cốc hoặc cháo rau củ

Một chén cháo loãng từ yến mạch, đậu xanh, hoặc gạo kết hợp với rau củ như cà rốt, bí đỏ, khoai tây sẽ mang lại bữa phụ đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho bé. Mẹ nên nấu cháo thật nhuyễn, sau đó lọc mịn hoặc xay lại để bé dễ ăn hơn.

Tùy vào nguyên liệu, mẹ có thể nấu cháo với nước dùng từ rau củ hoặc nước hầm xương để tăng độ ngọt tự nhiên. Không nên nêm nếm bất kỳ gia vị nào và chỉ cho bé ăn 1/2 chén nhỏ mỗi lần là đủ.

4.5. Bánh ăn dặm tự làm

Bánh mềm làm từ khoai, chuối hoặc yến mạch là một lựa chọn bữa phụ thú vị dành cho các bé đã có khả năng cầm nắm tốt. Các món bánh này không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp bé luyện kỹ năng bốc ăn và cảm nhận thức ăn qua xúc giác.

Mẹ có thể trộn chuối chín với bột yến mạch, nặn thành miếng mỏng rồi hấp chín hoặc nướng nhẹ. Bánh ăn dặm nên mềm, ít nguyên liệu, không có đường, muối hay chất tạo màu để phù hợp với độ tuổi của bé.

5. Những điều ba mẹ cần tránh khi chuẩn bị bữa phụ cho bé

Trẻ 7 tháng tuổi vẫn còn rất nhạy cảm với các loại thức ăn mới. Do đó, khi chuẩn bị bữa phụ, mẹ cần tránh các món ăn dễ gây dị ứng như trứng sống, mật ong, hải sản,... Những loại thực phẩm lạ nên được giới thiệu từ từ, theo dõi phản ứng của bé trước khi tiếp tục sử dụng.

Không nên thêm muối, đường, bột ngọt hay bất kỳ loại gia vị nào vào món ăn của bé. Vị giác của trẻ chưa phát triển hoàn thiện nên những vị ngọt tự nhiên từ trái cây, rau củ là đã đủ hấp dẫn. Việc nêm gia vị không đúng cách còn có thể ảnh hưởng xấu đến thận và hệ tiêu hóa của bé.

Ngoài ra, mẹ cũng nên tránh ép bé ăn quá nhiều hoặc tạo áp lực trong giờ ăn. Nếu bé không thích món ăn, hãy thử thay đổi nguyên liệu hoặc cách chế biến thay vì bắt ép. Hãy để bữa ăn là khoảng thời gian vui vẻ, nhẹ nhàng để bé có trải nghiệm tích cực.

6. Gợi ý thời điểm và tần suất cho bé ăn bữa phụ mỗi ngày

Với bé 7 tháng, mẹ có thể cho con ăn 1–2 bữa phụ mỗi ngày, tùy vào nhu cầu và khả năng tiêu hóa của bé. Bữa phụ nên được bố trí cách bữa chính từ 1,5–2 giờ để tránh làm bé no, bỏ bữa chính hoặc bị rối loạn tiêu hóa.

Buổi sáng (khoảng 9h–10h) hoặc xế chiều (khoảng 15h–16h) là thời điểm lý tưởng để bé dùng bữa phụ. Đây là lúc bé cần thêm năng lượng để duy trì hoạt động hoặc chuẩn bị cho giấc ngủ. Tuy nhiên, mẹ cần quan sát phản ứng của bé để điều chỉnh giờ ăn sao cho phù hợp nhất.

Tùy vào mức độ ăn thô, khẩu phần bữa phụ chỉ nên vừa đủ – khoảng 50–100ml hoặc 1–2 muỗng canh tùy món ăn. Quan trọng nhất là chất lượng món ăn chứ không phải số lượng.

Hy vọng những gợi ý trên đã giúp bạn có thêm thật nhiều ý tưởng thú vị để chuẩn bị bữa phụ cho bé 7 tháng tuổi vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng. Và nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm sữa, thực phẩm dặm hoặc đồ dùng ăn dặm uy tín, Thegioisua.com luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong hành trình nuôi dưỡng bé khỏe mạnh.